Galería fotográfica
Nuestro Volcán de chocolate, delicioso Souffle calientito con corazón fondente de chocolate,hecho con cacao peruano y servido con helado artesanal de la casa
Los minis! amor a primera vista!
Cheesecake de Toblerone...ünico y exclusivo de NilPraline
Nuestra torta de chocolate, nuestra Bestseller...hecha con chocolate y fudge de la casa
Nuestra Historia
NilPraliné nació por el amor que Nil tiene por el chocolate desde que tiene uso de razón.
Intrigada por ese mágico ingrediente que siempre le alegro la vida, fue en busca de él, atendiendo cursos de pastelería y bombonería en diversas ciudades del mundo como Barcelona, Paris, Chicago y NY.
Ahora Nil presenta sus creaciones en chocolate convertidos en deliciosos bombones confeccionados de manera artesanal con ingredientes exclusivos y puro chocolate de un blend propio.
Ahora Nil, se deleita horneando y confeccionando, bombones, pasteles, galletas y postres a pedido de familiares, amigos y clientes. Escribe algo interesante sobre tu empresa aquí.
Nuestra Tienda
A finales del 2019, Nil tuvo la iniciativa de abrir su primera tienda física con la idea de no sólo ofrecer bombones y pasteles, sino también un espacio donde degustar ensaladas, sandwiches y buen café.
La inauguración se retrasó casi un año debido a la pandemia, pero con mucho esfuerzo se sacó adelante.
En NilPraliné se puede encontrar la propuesta de Nil Cabrera, chocolatier formada en alta pastelería en chocolate, tanto para disfrutar en salón como para llevar.
Los mejores insumos y mucho amor
Es el secreto del éxito de nuestros bombones y pasteles que son considerados ya dentro de los mejores del medio.
Como por ejemplo, nuestras pecanas son orgánicas y provienen de nuestros propios árboles en Chilca, nuestra uva Borgoña provienen de nuestros viñedos en Lunahuaná, sólo utilizamos mantequilla, huevos orgánicos, crema de leche y que decir del mejor chocolate. Nunca utilizamos pre mezclas, aditivos, ni preservantes.